Michael werkt al 20 jaar in 'impact-driven finance', met een bijzondere passie voor duurzaam voedsel. Hij werkte 15 jaar bij Morgan Stanley in New York en de afgelopen 6 jaar bij Baseline Wealth Management in Zwitserland. Naast zijn adviesfuncties bij de EAT Foundation en The Good Food Institute schreef Michael een column over duurzaam voedsel bij Forbes.