Zondag 12 april | Breakout: Regenerative Foodsystems Preserving Soil & Waterways

Volkert Engelsman is oprichter en voormalig CEO van EOSTA, Europa's toonaangevende distributeur van biologische groenten en fruit, en momenteel voorzitter van de Robin Food Coalition, een netwerk dat zich inzet voor de transitie naar regeneratieve landbouw, gezonde voedselsystemen en sociale inclusie.

Na zijn studie bedrijfskunde begon Volkert zijn loopbaan bij Cargill in de Verenigde Staten. Later richtte hij EOSTA op, waar hij nieuwe standaarden introduceerde voor duurzame en transparante voedselketens. In de loop der jaren initieerde hij verschillende ondernemingen en initiatieven, waaronder Nature & More, Soil & More, Dr. Goodfood, True Cost of Food, Vitalis Organic Seeds, Ecos del Agro Costa Rica, Biofresh Belgium, TOSC UK en Red Sea Organics Israel.

Tijdens het Internationaal Jaar van de Bodem van de Verenigde Naties startte Volkert samen met FAO, diverse NGO's en internationale ambassadeurs, waaronder Desmond Tutu, Julia Roberts, de Dalai Lama, Sioux Chief Arvol Looking Horse en de Prince of Wales, de wereldwijde campagne Save Our Soils.

Zijn initiatieven werden bekroond met verschillende prijzen, waaronder de eerste plaats in de Dutch Sustainability Leaders Top 100, de Koning Willem I-prijs voor Duurzaam Ondernemerschap en de European Business Award for the Environment.

Tijdens de breakout-sessie "Regenerative Food Systems Preserving Soil & Waterways" verkennen Volkert Engelsman en Wietse van der Werf hoe regeneratieve landbouw kan bijdragen aan het herstel van bodems, het beschermen van waterwegen en het transformeren van voedselsystemen. Vanuit hun ervaring in de biologische en regeneratieve voedselketen delen zij inzichten in de kansen voor investeerders en ondernemers om deze transitie te versnellen.

LinkedIn